滋滋滋~
听到那垂涎欲滴烤肉的声音了吗
带着你plus胃来吃吧!
↓↓↓
拉丁餐厅
两家分店位置都占据了优势
荣建店在广州zui浪漫的
美食街越秀建设六马路上
从地铁五号线淘金站A口就可以直达
正佳店更是位于商圈中央,吃喝玩乐一站式
从地铁一号线体育中心B3出口步行260m
繁华地段简直是食肉兽天堂
沿袭了巴西烧烤的du特魅力
传统的烤肉方式
黄色和绿色是巴西的代表色
这一点在装修里表现得淋漓尽致
环境处处彰显小细节
荣建店▲
干净敞亮的橱窗搭配原木桌椅
绿植承托着暖黄色的灯光
随手一拍就是霸屏朋友圈的大片
正佳店▲
这里还有热情的桑巴舞蹈表演
巴西本土乐队的演奏及狂欢互动
让人身在中国,恍置巴西!
耳边都似乎听到‘Bem-vindo’
正zong巴西烤肉
☆ 肉欲暴击,N+种菜品不限畅吃
☆ 正zong巴西烤肉送到你嘴边
☆ 边吃巴西烧烤,边听巴西本土乐队演奏
烤得香喷喷还流肉汁的巴西烤肉
帅气的小哥哥亲自送到你嘴边
不吃都没办法
肉串在钎子上
在火上烤,撒上粗盐
让盐融化渗透,肉表层熟了之时
拍去盐粒,再用利刃切割表层
香喷喷油滋滋的诱惑让你根本招架不住!
只能一直吃一直“犯罪”
烤肉在厨房烤熟后,厨师会拎着烤肉提着刀
穿梭游走于各桌食客之间
为食客现场切割热烘烘的烤肉
外层烤得微微有点焦脆
但是切开还是诱人的嫩红色
肉质鲜嫩,汁水饱满
外圈覆盖着一层薄薄的脂肪
油而不腻
不限量享用,巴西大厨
亲手烧制的30多种经典烧烤
包括牛肩峰、牛三角肉、牛腹肉 等
三角肉
肉用大粒海盐和蒜汁腌制而成
这是店内的明星招牌
割起来油汁和血水一块往下带
趁个七八分熟去吃
外面那点儿肥肉焦脆香嫩
里面的精肉鲜美耐嚼, 无敌了!
牛肩峰
经典的巴西烤肉之一
你看着满满都是肉的牛的肩峰
需要大厨用锡纸包起来, 烤上3-4小时
吃起来才软而爽口
牛上脑
这是牛后颈部的肉
肥瘦交错,比例均匀
调料离不开蒜蓉
很适合喜欢生蒜的北方“肉友”
吃起来满口溢香,可是相当过瘾的
牛腹肉
这个部位的肉松软、多汁
经过长时间的熏烤后
自然原始的风味扑面而来
不知道要吃什么的,试试烧烤?
在这里真的是万物皆可烤~
不过在拉丁餐厅,西式餐点较多
披萨,薯条,鸡块,随意吃~
巧克力蛋糕,抹茶蛋糕,慕斯
甜品控的福利!
带着你的plus胃来吃吧!